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Para Inscripciones hasta el 31 de Octubre
Costo Congelado 2018 + 1 cuota bonificada

Válido para las Tecnicaturas y Cocina y Pastelería Profesional
hasta agotar stock de vacantes (10) en cada carrera.

APRENDÉ
COCINA PROFESIONAL

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DESCRIPCIÓN DE LA CARRERA

Permanentemente adaptados al competitivo mercado laboral mercado laboral que cambia y crece de manera vertiginosa.

El plan de estudios comprende módulos de prácticas técnicas que se articulan con conocimientos teóricos fundamentales y específicos que están vinculados directamente al campo laboral de la cocina profesional.


ALCANCE DEL TITULO

El egresado podrá desempeñarse en restaurantes, hoteles, resorts, servicios de catering, bares, cocinas especiales y todo tipo de empresa donde se brinden servicios relacionados con alimentos y bebidas. Se trata de una carrera de rápida salida laboral.


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PERFIL DEL EGRESADO

  • El cocinero profesional está capacitado con todas las técnicas clásicas de la cocina francesa y de la cocina mundial de vanguardia para desempeñarse con idoneidad en la jefatura de diversos ámbitos gastronómicos, dentro y fuera del país.
  • Los egresados pueden emprender y desarrollarse en nuevos establecimientos como así también asesorar a locales afín con el rubro.


Inscripciones hasta el 31 de Octubre de 2018
Costo Congelado 2018 + 1 cuota bonificada


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Válido hasta agotar stock de vacantes (10).

TÍTULO QUE OTORGA

COCINERO PROFESIONAL*


CARACTERÍSTICAS GENERALES

Modalidad Presencial
Frecuencia 2 veces por semana - 7hs semanales
Cursada Martes y Jueves
Horario Turno Mañana y Noche


INICIO Abril 2019


DURACIÓN DEL PLAN DE ESTUDIOS

Años de estudios: 2 años.
 Horas reloj: 424 horas.


INSCRIPCIONES

CONDICIONES DE INGRESO:

Ser mayor de 18 años.


REQUISITOS DE INSCRIPCIÓN:

DNI

* ÚNICO CERTIFICADO avalado por la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés


 

Aula Restaurante

Galería de Fotos


PLAN DE ESTUDIOS

A Ñ O
1º CUATRIMESTRE
2º CUATRIMESTRE
Cocina I
Cocina II
Higiene Alimentaria
 y Nutrición
Panadería
Materias Primas
Servicio de Salón
GONZALEZ TINO GONZALEZ Tclont43 09 TINO YOaOq
A Ñ O
1º CUATRIMESTRE
2º CUATRIMESTRE
Cocina Étnica
Cocina para Catering
 y Eventos
Pastelería
Costos
Vinos y Maridajes
Gestión de establecimientos
 gastronómicos



13% MÓDULOS TEÓRICO/PRÁCTICOS
Con Curvado Casta o Cremallera Trasero L Lateral Rojo Dobladillo 18% MÓDULOS TEÓRICOS
69% MÓDULOS PRÁCTICOS
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NUESTRAS CIFRAS POR AÑO

4734 ESTUDIANTES QUE HAN APRENDIDO CON NOSOTROS
53% ESTUDIANTES Y EGRESADOS EMPLEADOS EN SU PROFESIÓN
186 CURSOS Y CARRERAS DICTADOS EN ISEHG
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Requisitos de inscripción

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AULA

Recorrido Virtual 360°
x
Material: Poli
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